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意大利语词汇:烹饪相关词汇

2013-11-08 23:12:00  来源: 意大利语 

围裙 il grembiule

烤 al forno

烤烧肉 ai ferri

煮熟的 bollito

暴烤 allo spiedo

冷冻食品 il surgelato

烤的 alla griglia

成分 gli ingredienti

微波 il microonde

平底锅 la padella

壶 la pentola

菜谱 la ricetta

蒸的 al vapore

炖 in umido

塞满了的 farcito

煮沸 bollire

(使)成褐色 soffriggere

烹调 cuocere

切 tagliare

平分 dimezzare

油煎 friggere

削皮 sbucciare

剥皮 spellare

熏 affumicare

搅拌 mescolare


From:http://www.dbfei.com/Article/yidaliyu/201311/7437.html
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